大漠烤全羊
发布日期：2025-10-16
烤全羊是款待贵客的最高礼仪，体现主人对宾客的尊重和重视，全羊从制作到享用均强调“完整”，寓意事业圆满、人生无缺。依据《乌海市烤全羊规范》制作的大漠烤全羊，充分运用乌兰布和沙、梭梭木、甘德尔山石、黄河泥等构筑烤炉，具有自身的地理标识性烤制环境，是“羊之跪乳”的中华传统美德的张扬之地，是中国远古至今烧烤文化升华。
信息来源：乌海新闻微信公众号
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